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2022-07-12
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07-12
2022
2022年7月6日上午,由哈爾濱市廣東潮汕商會主辦的“潮涌龍江·筑夢冰城”第九屆國際潮商大會團長、秘書長會議,在哈爾濱江北萬豪酒店成功舉辦,本次會議得到了哈爾濱市委、市政府的高度重視和支持,來自全國各地潮商領(lǐng)袖200余人齊聚一堂,共同商議第九屆國際潮商大會的各項會議相關(guān)事宜。
齊天璟峰茶園春茶采摘
07-11
鋸朵仔是青茶,是廣東常州市潮安區(qū)的特產(chǎn),茶葉長相形似鋸子,被稱為鋸朵仔,它帶有天然獨特的杏仁果香味,歸屬于杏仁香型,湯色呈金黃的蜜橙色,茶喉韻飽滿,嚼之有物,回甘綿長。 鋸朵仔是青茶 鋸朵仔是鳳凰單叢茶,即青茶,是廣東常州市潮安區(qū)的特產(chǎn),鋸朵仔是一個土名,因茶葉長相形似鋸子,葉面輪廓小,茶葉邊緣有不少的葉齒凸起,形似小鋸而被稱為鋸朵仔。 由于鋸朵仔單叢的香氣,帶有天然獨特的杏仁果香味,所以它歸屬于杏仁香型,鳳凰單叢的十大香型之一。杏仁香型名下品種有:鋸朵仔,杏仁香,桃仁香(稀有品種)。 “鋸朵仔”茶喉韻飽滿,嚼之有物,回甘綿長,開湯之后,湯色呈金黃的蜜橙色,杯面花香幽逸,清麗而高揚。濃厚飽滿的茶湯,質(zhì)感可嚼,香濃蜜韻間,不自覺地就從話語間溢出了幽香。
之所以叫鴨屎香,與其茶樹種植在一種名為“鴨屎土”的黃壤里有關(guān)。鴨屎香茶屬于半發(fā)酵的烏龍茶,是高香茶,使用沸水沖泡,口感十分醇厚甘甜,并且十分耐泡,一般可泡10道左右,品質(zhì)極好的甚至能泡20道。 鴨屎香的名字由來 鴨屎香茶是鳳凰單縱茶的一種,屬于半發(fā)酵的烏龍茶,之所以被稱為鴨屎香,是因為種在一種名為“鴨屎土”的黃壤里。 鴨屎香茶葉是高香茶,所以在沖泡時對溫度的要求非常高,需要用100℃的開水才能沖泡茶葉,使茶的香氣能夠完全的揮發(fā)出來。并且鴨屎香茶葉需要快沖快喝,這樣喝起來口感才會醇厚甘甜。 鴨屎香茶葉屬于半發(fā)酵的烏龍茶,茶形條索緊卷,色澤烏褐發(fā)亮,沖泡過后滋味醇厚、香氣馥郁持久,具有回甘明顯的特點。同時十分耐泡,一般可以沖泡10道左右,品質(zhì)極好的鴨屎香甚至能沖泡20道。
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